Archiv der Kategorie: Allgemein

Raika Kamelmilch in die Slow Food Arche des Geschmacks aufgenommen

Wir freuen uns, die Aufnahme der Raika Kamelmilch in die Slow Food Arche des Geschmacks bekannt zu geben und gratulieren der Kumbhalgarh Kamelmilchmolkerei zu diesem Erfolg! Das internationale Projekt „Arche des Geschmacks“ der Slow Food Stiftung für Biodiversität schützt weltweit … Weiterlesen

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DW Film: Indiens Kamelnomaden kämpfen um einen Platz in der modernen Welt

Ein Film von Cornelia Borrmann über die Situation Raika in Rajasthan und über das Kamelmilchprojekt in Zusammenarbeit mit der Liga für Hirtenvölker. Die Vermarktung der Kamelmilch und anderen Produkten, etwa Wolle und Artikeln aus Kameldungpapier bietet den Kamelhirten die Möglichkeit, … Weiterlesen

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